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VOCÊ JÁ FOI A HELSINKI? NÃO? ENTÃO VÁ! DICA DE RESTAURANTES LÁ

Atualizado: Jun 5

Helsinki é uma cidade cosmoppolita à beira mar sem praia; mesmo assim a água enfeita a cidade com suas ilhas, os muitos navios que chegam e saem diariamente fazendo a ligação com países próximos(Suécia, Estônia, Lituânia, por exemplo), os muitos barcos que fazem ligação com as ilhas, os barcos ancorados no verão...


Cidade muito procurada por sua história, sua beleza,seu famoso design( objetos de vidro, de louça e de madeira, tecidos, em suas marcas famosas mundo afora), por sua natureza conservada com zelo; em muitos lugares intocada(como aqui no chalé de verão em que estou agora, comprado pelos pais do Ari e deixado para a família. Faz 30 anos que venho aqui e o lago continua o mesmo sem poluição desde então; as árvores só são cortadas se legalmente puderem ser).


Atualmente os japoneses tem vindo mais e mais para conhecerem de perto a natureza e os espaços vazios, silenciosos e preservados, eles que não tem muito espaço no próprio país.

Vi no noticiário finlandês na tv a inauguração do voo da companhia de aviação japonesa para a Finlândia. O presidente da companhia japonesa ganhou na comemoração um objeto emblemático do design finladês: um vaso Alvar Aalto.

Pegou o vaso, desembrulhado, olhando para ele sem saber o que fazer com. Talvez porque no Japão seja costume abrir o presente apenas depois, quando a pessoa que presenteou não está mais presente.


Ah!! E sem esquecer que aqui é a terra da sauna e, estando num chalé de verão, pode ir para sauna e para o lago; do lago para sauna e novamente para o lago. E assar salsicha no espeto no fogo da sauna a lenha! No varão. No inverno pode sair da sauna e entrar num buraco aberto no lago gelado, direto na água gelada lá dentro; ou rolar na neve , se não houver lago!


E então? Se animou a vir a Helsinki? Vale a pena!

Aproveite e visite um desses restaurantes! Estou planejando visitar um deles nesse verão em julho. Por qual deles acha que devo começar?


Abraços do verão finlandês

Alzira Maria


O Globo: Quatro dicas de restaurantes em Helsinque, a capital da Finlândia https://oglobo.globo.com/boa-viagem/quatro-dicas-de-restaurantes-em-helsinque-capital-da-finlandia-23560186?utm_source=WhatsApp&utm_medium=Social&utm_campaign=compartilhar

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